证 书:cGMP,FSSC22000,BRC,HACCP, HALAL, KOSHER, ISO9001, ISO22000, FDA
规 格:99%
产品类型:果蔬粉
产品性状:浅黄色粉末
产品信息
中文名称:开心果粉
英文名称:Pistachio Powder
包装方式:1kg/包,25kg/桶(内双层塑料袋,外纸板桶)
运输方式:快递或物流,国内快递三天内到达,物流五天内到达.
有 效 期:两年
产品简介
开心果树是腰果科的一种小型至中型乔木。这种树结出的种子被广泛食用。开心果可以整颗食用,也可以用作甜点、巧克力、土耳其软糖、冰淇淋的配料,还可以制成开心果酱或开心果黄油。
富含:
维生素A:对于免疫系统、牙齿、骨骼的发展都有帮助。
维生素B:维持神经系统与大脑功能的健康、正常代谢等功效。
维生素C:有加速伤口愈合、抗老、美白的功效。
维生素E:有非常好的抗氧化能力,可防止老化并保护心血管。
维生素K:可预防骨质疏松与心血管疾病。
叶酸:有助于胎儿正常发育与生长,并帮助红血球的形成。
矿物质:开心果富含钙、镁、钾、磷、花青素等,具备抗氧化能力。
产品功效
护心血管健康:开心果富含胺基酸L-精氨酸,能有效维持血管健康
帮助血糖稳定:开心果有类胡萝卜素与酚类,且升糖指数低,有利控制血糖。
帮助消化道健康:开心果的纤维能进一步让肠道内的益菌吸收茁壮,维持肠道健康。
运动后修复肌肉:开心果丰富的蛋白质,在运动后食用有利于修复肌肉。
保持良好体态:开心果的高蛋白与高膳食纤维会让人体感受到饱足感,进一步减少人体摄入过多的热量。
延迟老化:富含的花青素、维生素C都有很好的抗氧化功能,还能帮助人体抵抗发炎反应。
帮助排便:开心果拥有大量膳食纤维,能帮助肠道蠕动,帮助排便顺畅。
低卡路里:每天食用大约15颗,适当的食用不仅不会摄入过多脂肪,还能享受开心果带来的丰富营养。
保护眼睛:开心果富含叶黄素,对于眼睛的保健与预防病变能起到良好作用。
让人开心:开心果丰富的营养,有一说是吃了会让人心情愉悦。
产品应用
1.烘焙与糖果行业
糕点饼干: 作为面粉替代品或添加成分,制作开心果马卡龙、松饼、曲奇、玛德琳蛋糕等,增加独特的绿色外观和香气。
糖果巧克力: 用于制作高档开心果夹心巧克力、牛轧糖、松露巧克力等。
涂抹酱/内陷: 开心果粉常用于制成开心果酱,用作可颂、丹麦酥、蛋糕的内陷。
2. 乳制品与冷冻甜点
开心果味是高档冰淇淋的经典口味,开心果粉可作为调味剂,增加口感的顺滑度和视觉色彩。
酸奶/乳制品: 添加在酸奶、奶酪、奶昔中,提升营养价值和风味。
3. 饮品与咖啡行业
咖啡与特调饮料: 制作开心果拿铁、卡布奇诺或与饮品伴侣结合。
健康果昔/蛋白粉: 加入绿色果昔或早餐谷物中,作为高蛋白、健康脂肪的来源。
4.健康与功能性食品
能量棒/膳食营养品: 用于制作能量棒、高蛋白球或作为营养强化剂,满足消费者对高蛋白、低脂、低糖饮食的需求。