向日葵卵磷脂

向日葵卵磷脂

证 书:cGMP,FSSC22000,BRC,HACCP, HALAL, KOSHER, ISO9001, ISO22000, FDA

CAS号: 97281-47-5

规 格:20%

产品类型:营养补充剂

产品性状:浅黄色


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商品描述

证 书:cGMP,FSSC22000,BRC,HACCP, HALAL, KOSHER, ISO9001, ISO22000, FDA

CAS号: 97281-47-5

规 格:20%

产品类型:营养补充剂

产品性状:浅黄色



产品信息

中文名称:向日葵卵磷脂

英文名称:Sunflower lecithin

CAS:97281-47-5

规格:20%

包装方式:1kg/包,25kg/桶(内双层塑料袋,外纸板桶)

运输方式:快递或物流,国内快递三天内到达,物流五天内到达.

有 效 期:两年

产品简介

向日葵卵磷脂是从向日葵籽中提取的一种天然乳化剂和磷脂补充剂,它富含胆碱、磷脂酰胆碱等成分,具有帮助乳化脂肪、支持细胞健康和脑功能等作用。与大豆卵磷脂不同,向日葵卵磷脂不含大豆,是适合对大豆过敏人群的替代品。 

产品功效

作为乳化剂:在食品工业中常被用作乳化剂,帮助脂肪和水混合,提高产品稳定性,如用于烘焙食品、乳制品和酱料中。

支持大脑健康:含有胆碱,有助于支持脑功能和记忆力。

促进肝脏健康:可帮助保护肝细胞,增强肝功能。

有助于心血管健康:其不饱和脂肪酸对心血管健康有益。 

食品和饮料应用

乳化剂和稳定剂:向日葵卵磷脂能有效乳化脂肪和水分,改善产品质地和稳定性,延长保质期。

具体产品:广泛应用于烘焙食品、乳制品、酱汁等。