证 书:cGMP,FSSC22000,BRC,HACCP, HALAL, KOSHER, ISO9001, ISO22000, FDA
CAS号: 9004-32-4
产品类型:营养补充剂
产品性状:白色粉末
产品信息
产品名称:羧甲基纤维素钠
英文名称:Sodium carboxymethyl cellulose
CAS号:9004-32-4
分子式:C6H7O2(OH)2CH2COONa
包装方式:1kg/包,25kg/桶(内双层塑料袋,外纸板桶)
运输方式:快递或物流,国内快递三天内到达,物流五天内到达.
有 效 期:两年
产品简介
羧甲基纤维素钠(CMC-Na)是一种由天然纤维素经过化学改性制成的水溶性聚合物,它是一种白色或微黄色粉末,无臭无味,易溶于水并形成透明胶体溶液。它是一种多功能增稠剂、稳定剂、乳化剂和粘合剂,在食品、医药、日化、纺织、石油钻井等多个行业有广泛应用。 产品功效
增稠和稳定: 能增加溶液的粘度,使液体不易沉淀,并能稳定乳液。
保水: 能够吸收和锁住水分,改善面包、馒头等面食的食用品质,延长保质期。
乳化: 具有乳化作用,有助于混合油水等不相溶的物质。
成膜: 可以在食品或皮肤表面形成薄膜,用于保鲜或作为药物载体。
悬浮: 能够使固体颗粒在液体中均匀悬浮。
各行业的应用
食品工业:
用作增稠剂、稳定剂和保水剂。
用于果酱、果冻等产品,帮助形成凝胶。
改进冰淇淋等冷冻食品的口感,防止冰晶形成。
稳定饮料,防止沉淀,如在杏仁奶和豆奶中。
日化行业:
牙膏中作粘合剂和增稠剂,使膏体稳定。
洗涤剂中作为抗再沉积剂,防止污垢重新附着在衣物上。